Cervecerías locales con historia: de Utrecht a Rotterdam

Camarero sirviendo una cerveza de barril de La Trappe en una cervecería en los Países Bajos.

La cerveza artesanal holandesa forma parte de una tradición que va mucho más allá de las grandes marcas comerciales. En ciudades como Utrecht y Rotterdam, antiguas fábricas, monasterios y almacenes portuarios se han transformado en cervecerías con identidad propia, donde la historia y la innovación conviven en cada vaso. Recorrer estos espacios es una forma … Read more