Cada febrero, mientras el invierno sigue presente en gran parte de Europa, algunas ciudades neerlandesas se llenan de música, disfraces, colores y sátira popular. El Carnaval en los Países Bajos no es una fiesta importada ni una copia de celebraciones latinas: tiene sus propias raíces, personajes, símbolos y formas de entender la cultura colectiva. En … Read more
Visitar Ámsterdam en invierno es descubrir una ciudad que baja el ritmo sin perder carácter. Lejos de las multitudes del verano, la capital de los Países Bajos se presenta más serena, auténtica y acogedora. Entre canales brumosos, museos con salas templadas y cafés donde se cultiva la pausa, el invierno se convierte en una excusa … Read more
En Ámsterdam, hay una palabra que define esa sensación cálida, acogedora y entrañable que todos buscamos al sentarnos a la mesa: “gezellig”. No tiene una traducción exacta, pero se vive. Puede ser una cena a la luz tenue, una conversación con amigos o simplemente ese rincón de ciudad que te hace sentir como en casa. … Read more
¿Sabías que aproximadamente un tercio de los Países Bajos está por debajo del nivel del mar? Lejos de rendirse ante el agua, los neerlandeses llevan siglos ganando terreno al mar. ¿La clave? Los pólderes, una de las proezas de ingeniería hidráulica más admiradas del mundo. En este artículo te contamos cómo funcionan los pólderes en … Read more
Cuando el sol asoma en los Países Bajos, las ciudades se transforman. Las calles se llenan de vida, las bicicletas se multiplican y las terrazas se convierten en el lugar preferido para reunirse. Si estás en La Haya o Róterdam durante el verano, hay algo que no puedes perderte: disfrutar de una buena comida, bebida … Read more