Volendam: el pueblo pesquero más famoso de Holanda

Si preguntas a cualquier neerlandés qué pueblo recomendaría visitar cerca de Ámsterdam, es muy probable que uno de los primeros nombres que aparezca sea Volendam. Sus casas tradicionales, su puerto histórico y su relación con la pesca lo han convertido en uno de los destinos más visitados de los Países Bajos.

Detrás de sus fachadas de madera y sus terrazas junto al agua hay mucha historia, tradiciones que siguen vivas y una identidad local que lo diferencia de cualquier otro pueblo neerlandés.

Si estás planeando una excursión desde Ámsterdam, aquí tienes todo lo que merece la pena ver y hacer en Volendam, más allá de la típica foto junto al puerto.

¿Por qué Volendam es tan famoso?

La historia de Volendam comienza en el siglo XIV, cuando el puerto de la cercana Edam quedó parcialmente bloqueado por una nueva infraestructura hidráulica. Los pescadores se asentaron en la zona exterior y poco a poco surgió una nueva comunidad: Volendam.

Durante siglos vivió principalmente de la pesca del arenque y de la actividad marítima del antiguo Zuiderzee, el mar interior que ocupaba buena parte del centro de los Países Bajos antes de la construcción de los grandes diques.

Barcos atracados en el puerto de Volendam durante la tarde, con las casas tradicionales del pueblo al fondo.
El puerto histórico de Volendam sigue siendo el corazón del pueblo y uno de los lugares más fotografiados de la región.

A finales del siglo XIX, artistas y pintores comenzaron a visitar el pueblo atraídos por sus paisajes y por una forma de vida muy diferente a la de las ciudades. Desde entonces, Volendam se convirtió en uno de los pueblos más conocidos del país.

El puerto: el corazón de Volendam

Todo gira alrededor del Haven, el puerto histórico.

Aquí encontrarás:

  • Barcos pesqueros tradicionales.
  • Terrazas junto al agua.
  • Tiendas de productos locales.
  • Restaurantes especializados en pescado.

Es la imagen más reconocible de Volendam y el lugar donde mejor se percibe la conexión del pueblo con el agua.

La mejor hora para visitarlo suele ser a primera hora de la mañana o al final de la tarde, cuando llegan menos grupos organizados y el ambiente resulta más auténtico.

El Doolhof: la parte más desconocida del pueblo

Muchos visitantes recorren únicamente el paseo marítimo y se marchan. Sin embargo, uno de los rincones más interesantes está a pocos metros.

El Doolhof es el antiguo barrio de pescadores. Su nombre significa literalmente “laberinto”, y basta recorrerlo unos minutos para entender por qué.

Calle del barrio Doolhof en Volendam con casas tradicionales a ambos lados y ambiente tranquilo.
El Doolhof conserva algunas de las calles más auténticas de Volendam y permite descubrir el antiguo barrio de pescadores.

Calles estrechas, pequeños puentes, jardines cuidados y casas tradicionales crean una atmósfera muy diferente a la del puerto.

Aquí es donde todavía se puede imaginar cómo era la vida cotidiana en Volendam antes de la llegada del turismo.

Recomendación: si solo tienes tiempo para una zona además del puerto, que sea esta.

El Museo de Volendam

Para entender la historia del pueblo merece la pena visitar el Volendams Museum.

Su colección incluye:

  • Objetos relacionados con la pesca.
  • Trajes tradicionales.
  • Fotografías históricas.
  • Obras de artistas que vivieron o trabajaron en la zona.

Uno de sus elementos más curiosos es un enorme mosaico realizado con millones de bandas de puros, considerado único en Europa.

Zona peatonal del Haven de Volendam con terrazas, comercios y vistas al puerto histórico.
El Haven es el corazón de Volendam y el lugar donde mejor se percibe el ambiente marinero del pueblo.

Es una visita especialmente recomendable en días de lluvia o durante los meses de invierno.

Probar el pescado local

Hablar de Volendam sin hablar de pescado sería imposible.

Entre las especialidades más populares destacan:

Kibbeling

Trozos de pescado rebozado y frito, servidos con salsa.

Haring

El famoso arenque neerlandés, normalmente acompañado de cebolla y pepinillo.

Paling

Anguila ahumada, una de las especialidades históricas de la región.

Muchos viajeros terminan descubriendo que Volendam es uno de los mejores lugares del país para probar estas recetas tradicionales.

Anguilas secándose de forma tradicional en Volendam, una de las especialidades gastronómicas más conocidas de la región.
La anguila ahumada o paling forma parte de la tradición pesquera y gastronómica de Volendam desde hace generaciones.

La música de Volendam: una historia poco conocida

Pocos visitantes saben que Volendam tiene una sorprendente tradición musical.

De este pequeño pueblo han surgido algunos de los artistas más populares de los Países Bajos, como:

  • BZN
  • Jan Smit
  • Nick & Simon
  • The Cats

De hecho, existe incluso una expresión local: “el sonido de Volendam”, utilizada para describir un estilo musical muy característico que alcanzó gran popularidad en el país durante décadas.

El paseo hasta Marken

Uno de los planes más bonitos consiste en combinar Volendam con Marken, otro de los pueblos más pintorescos de Holanda.

Durante gran parte del año funcionan ferris que conectan ambas localidades en apenas media hora.

La travesía permite disfrutar del Markermeer desde el agua y ofrece una perspectiva completamente distinta de la región.

Muchos viajeros consideran que visitar ambos pueblos el mismo día es la combinación perfecta.

Hilera de casas tradicionales de Volendam junto al agua, reflejadas en un canal en un día tranquilo.
Las casas típicas junto al agua son una de las imágenes más características de Volendam.

Vestirse con traje tradicional

Puede parecer una actividad turística, y en parte lo es, pero también permite conocer una tradición muy arraigada.

Volendam es uno de los pocos lugares donde el traje tradicional neerlandés sigue formando parte de la identidad local.

Todavía hoy pueden verse referencias a esta vestimenta en festivales, celebraciones y eventos culturales.

Para muchos visitantes, hacerse una fotografía con el traje tradicional forma parte de la experiencia.

Una excursión perfecta desde Ámsterdam

Uno de los mayores atractivos de Volendam es su proximidad a la capital.

Desde Ámsterdam se puede llegar en aproximadamente:

  • 30 minutos en autobús.
  • 25 minutos en coche.

Esto permite visitarlo cómodamente en una excursión de medio día o combinarlo con otros destinos cercanos como Edam, Marken o Zaanse Schans.

Descubrir Volendam con guía

Aunque es fácil recorrerlo por libre, conocer su historia y sus tradiciones aporta una perspectiva muy diferente.

Por eso, en Camaleon Tours recomendamos combinar la visita con una excursión guiada que permita descubrir no solo Volendam, sino también otros pueblos históricos de la región.

Guía de Camaleon Tours degustando un haring
El haring, arenque, es uno de los deleites en Holanda. Aquí, un guía de Camaleon degustando uno.

Una de nuestras opciones favoritas es la Excursión a Zaanse Schans, Edam, Volendam y Marken, donde además de recorrer el puerto y las calles más emblemáticas, podrás conocer mejor la historia de la Holanda tradicional.

Más que un pueblo pesquero

Volendam es famoso por sus casas de madera y su puerto, pero lo que realmente lo hace especial es que todavía conserva una identidad propia.

Entre callejones históricos, barcos pesqueros, música local y gastronomía tradicional, sigue ofreciendo una de las imágenes más reconocibles de los Países Bajos.

Y aunque cada año recibe miles de visitantes, aún es posible encontrar rincones donde la vida transcurre de una manera parecida a la que ocurría hace generaciones.

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